my little princess Daania

my little princess Daania

Wednesday, 13 November 2013

TART NANAS

Assalammualaikum semua...pagi yg cerah pd suhu 26'c,sembab2 jemur bju dlm rumah,kta bersua kembali eheheheh.. alhamdulillah da sehat dan mkin sehat cergas setelah mengamalkn vitamin shaklee. aku inginkn penurunan berat bdn yg ideal lebih2 lg di bhgn lengan dan perut..sebenarny brt bdn da di paras normal cuma nk kempis perut malu nk bjln jumpa member2 siap dgn soalan "aih gemok dh ko owh""bruk jk sorang anak dh belapis perut" huhuhu nanti ada ms blh jugak aku share kebaikan vit shaklee ni..
semngat yg gigih perlu ada kalau nk kurus dan cantik jgn amalkan shaklee tp mkn dek oii tmbh2 mcm da yg gemarkn mknan goreng.. kali ni da nk betol hahahahh jgn ckp jerr..mcm nk makan jerr

kali ni nak  kongsikn resepi biskut yg lama dh buat tp xupdate2 lg.. tart nanas..intinya da beli kt pasaraya Giant. biskut ni da suka sbb bila mkn ranggup bila msok dlm mulut fulamakk cair jerr cair jerr da lebih suka kalo intinya msk dan kerin bila di bakar sbb tu da bentukkan mcm ni..



hhaaaaaaaahhhhhh nmpak disitu heheh!!!

resepi ni da mbik dr blog kak dayangjack,cuma da olah kan ckit mengikut selera da sendiri ;)

Tart Nanas
Bahan-bahan :
  • 600 gm tepung gandum
  • 160 gm gula ising
  • 300 gm marjerin (dyg guna cap Puteri perisa mentega vanilla) 
  • 140 gm mentega
  • 2 biji kuning telur gred A
  • 1 sk esen vanila
  • 3 sudu besar tepung susu
  • Jem nanas secukupnya
  • kuning telur + setitik pewarna kuning (utk sapuan)
Cara-cara :
  1. Pukul mentega dan marjerin bersama gula hingga kembang.
  2. Masukkan kuning telur satu demi satu sambil dikacau. Masukkan esen vanilla dan kacau lagi.
  3. Masukkan tepung dan tepung susu. Kacau hingga sebati.
  4. Tekapkan atau bentukkan adunan mengikut citarasa masing2. Letakkan inti nanas di tengah2nya dan gulung atau tutup kemas.
  5. Susunkan doh tadi di atas dulang pembakar (griskan dgn sedikit mentega) dan sapukan kuning telur pd permukaan doh tadi.
  6. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga keemasan pd suhu 160C.
# jika adunan terlebih lembik, bolehlah ditambahkan sedikit tepung.

Semanis cinta ku

amboi cintan cintun ehehehe ;)................
apala slh nya kan hak sendiri

Biarla berpuisi bjiwang @ bmadah..biar cinta sejati itu sentiasa kekal dan segar bak bunga pabila pagi trus menguntum..
da sebenar seorang yg berjiwang2 tp malu nk luahkan suka dgr lagu cinta2 ..cerita hindustan & korea blh sampai leleh aik mata smemangny cepat tsentuh x dpt tgk owg sedih dan ngis juak..
tp da nk buktikan hati perempuan bkn nya lemah mudah longlai dek lelaki semata2.. perempuan pun ada ego nya juga luaran nmpak ok sntiasa btahan tp dlm hati siapa yg tahu kan..
Dlm percintaan ini keprcayaan keserasian perlu ada dr kedua2 pihak supaya lebih ukuh lg sblm hingga la ke jinjang pelamin dan setrusnya ke aher hayat..24/7 hidup ini dikongsi bsama2..ya kejujuran pasti mbw bhgia it miracle! tepuk dada tya selera ketok kepala???? 

hai hai hai manis x manis jum melayan resepi biskut yg diambil dr TOT Kolej  komuniti Mas Gading Kuching( aneka kek biskut & roti)..tgk nama biskut pun mcm sedap mcm amazing kan3.. juh lyn pic tok ;)




dan resepi nya: 

BISKUT HAWAIIAN MERINGUE



cara-cara
pukul bhn A dulu hingga kembang san kental( foam) baru cmpurkan bhn B pastikan keping cornflake diramas tlebih dahulu dan hirisan almond di bakar skejap sblm dicampur.. kemudian letak dlm papercup & bakar.

***slmt mencoba***

Tuesday, 12 November 2013

Kenapa Kamu..SNow cHeeSE

lama dh da x n3..bz didatangi kaum kerabat dr miri(myy) i luv you my family..riuh kamboh dr pagi ptg sampai mlm hahahah..mulut stiasa bsh leka beloYar..haha n this week cazen mazen dtg konvo,TahNiaH BuAt JUL 
 
nak post resepi snow cheese da yg di buat musim haji lepas.. sehari dh abehh potong sana sini sedekah licin.. ujong2 NGap sayot heehe...

utk pengetahuan@ tip bg da  utk kek yg lembut dan ringan kena pakai self raising flour & tmbh 1/2 sd teh bp..ovelette juga main peranan..melalut dh da tok jum tga resepi nya di ambil dr Izahdaut@IML

Kek Snow Cheese
Loyang 9x9
da buat bhn 1-1/2



  • 6 biji telur ayam (buang 2 putihnya)da guna 9 biji telor buang putih 3 biji
  • 100 gram gula halus-da guna 150g
  • 100 gram tepung hong kong(blue key superfine boleh juga)-jika guna tepung naik sendiri tak perlu letak baking powder-
  • 60 gram tepung jagung (maizena)
  • 50 gram air sejuk (dr peti ais)
  • 1 sudu teh baking powder
  • 2 sudu makan ovelet
  • 75 gram mentega (dicairkan)
  • izah tambah esen vanilla

  • UNTUK KRIM
  • 1 kotak cream cheese philadelphia
  • 1/2 tin susu pekat manis- izah letak sekadar manis pada selera
  • (satukan kedua bahan & putar sehingga tidak berketul2.

  • UTK TOPPING
  • 1/2 kotak kraft cheddar cheese (parutkan) 
        Dicadangkan parut halus supaya kek tidak muak ketika dimakan.


HaSue guna topping ini:
250ml whipping cream-pukul hingga agak kental
250 cream cheese

cara: gaulkan dua bahan guna teknik kaup balik

Cara-cara:
1. Masukkan semua bahan2 kecuali mentega cair dan putar.
 2. Putar dengan kelajuan sederhana sehingga pekat & putih.Akhir sekali masukkan mentega cair.Putar lagi sehingga sebati dan pekat.
3. Sediakan acuan yang telah dialas dgn kertas minyak atau yang telah disapu dgn sedikit butter.
4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 45 minit ke 1 jam, dengan kepanasan 150C.
*izah  bakar kek menggunakan kaedah waterbath
5. Bila sudah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk, ambil pisau kek dan potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.
*izah potong kek  menggunakan benang
6. Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan sebahagian lagi kek di atasnya.
7. Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.
8. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.



selamat mencoba;)